Le prime cose che ho imparato a cucinare, penso mentre sorseggio un ottimo tè, sono state la crema, il brodo e il tè. Non che poi sia andata troppo avanti anche se, per necessità, ho avuto (ho ancora?) un rapporto stretto, intenso, prolungato con la cucina. Non è stato però – tranne che per i capolista – un rapporto d’amore, anche se l’ho fatto per amore. Sorseggio e medito che…
Pubblicati da “Nada Roberti”
Calabrese di 73 anni durante i quali si è impegnata, a realizzare una bella e numerosa famiglia, a seguire numerosissimi studenti, a condividere amicizie, a cercare di decifrare il tempo in cui vive, a leggere moltissimi libri accompagnati da altrettante tazze di tè
